Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 28. tammikuuta 2024

Purettua ja keskeneräistä

Finnwoolista joskus oon aloittanut villatakin mutta ei se enää innosta. Purin, vyyhdin ja kastelin langat niin ovat valmiina kun joku kiva malli kohdalle sattuu. Tummanruskeat on kaikki samanvärisiä, sattuu olemaan varjossa nuo reunimmaiset, vaalea lanka oli taskut.

 


Taivaanlanyarns'in 50's pallosta on tulossa polvisukat. Hyvä kun on käsityövaaka neulepöydällä niin on kätevä tarkistaa langan riittoisuus. Melkein, melkein taitaa riittää mutta varpaat voi hyvin tehtä toisella langalla. Varpaista aloittaen voisi neuloa niin pitkään kuin lankaa riittää mutta kun mä halua näistä just polvipituiset ja nämä raidat näkösälle.


Super-hyper-hyvä juustopiirakka Westerbottenostpie! Namskis namskis. Harmi vaan kun tätä on nyt urakalla syötävä, ei ehkä niin säilyväistä ole. Noh, tämähän käy päivän ateriasta ja iltapalasta ja kahvileivästä.


Ensi kerralla pikkusen kauemmin pohjan esipaistoa ja varsinaista paistoa pari minuuttia vähemmän, ei ehkä noin tumma tarvitse olla. Ja sitt jotain herkkuhilloa kylkeen. Tai salaattia. Tai . . . tai. . 

KS



torstai 5. lokakuuta 2023

Afternoon tea at Salutorget


Ravintola Salutorgetin Afternoon tea on niin herkullinen, että . . . Kaikki tuli syötyä ja teepannukin tyhjeni kummasti. Iltapäivä sujui rattoisasti jutellen ja kuulumisia vaihtaen. Kiitos Outi. Ehkä tämä on jo syystraditio, oltiinhan viime vuonna ekan kerran ja eikös kaksi kertaa ole ja 'tapa'. 





Ravintolan akvaariossa on tällaisia saksiniekkoja.



Kotiintuomiseksi sain purkillisen kuivattuja suppilovahveroita, ja namia. Kiitos!


Kauppatorilla on nyt Silakkamarkkinat, vähän katselin mutta en ostanut mitään.





KS

perjantai 4. elokuuta 2023

Terassin kukkia ja kesäherkkua

Mulla on paljon kauniita kukkia terassillani, vietänhän siinä paljon aikaa. Metroradan varresta haen piiskuja, nyt oikein ison kimpun. Kesäkuussa ostamani 'pekoniat' kukkii valtavasti. Oli hyvä ostos. Orvokitkin edelleen kauniita ja koko ajan uutta kukkaa tulee. Nyt oli auringonkukatkin tulleet myyntiin torikauppiaalle.





Ahvenfileet ja kanttarellit kuuluvat kesään, ehdottomasti. Ensin vähän paistoin affenia ja sitten laitoin sekaan kantsut. Niiden haihtumisvedessä fileet ikäänkuin tuli keitetyiksi ja loppuliemi oli maukasta perunoiden kostuketta.



Jälkiruuaksi mustikka-mansikkapaistosta vaniljajäätelön kanssa. Seurana myös dekkari. Ja tiedättekös sitä, että nyt on myös lankaa, jonka vyötteessä on kaunis pääkallo ja nimi on True Crime Yarns!!  Instagrammissa https://www.instagram.com/true.crime.yarns/


KS

maanantai 24. heinäkuuta 2023

Mustikkapiirakka

Nimipäivämustikkapiirakka! Terhi neuvoi tekemään piirakan veteen! HähMitäh?  Noh, Mr. Google hallitsee reseptitkin ja löysin monta vesitaikinaa mutta laitoinpa vielä paremmaksi: Vegaaninen pullataikina! Ei maitoa, ei munaa, ei voita. Rasvana tässä on kotimainen rypsiöljy. Hyvä taikina tuli, kohosi ja paistui mainiosti. Ehkä musta sittenkin tulee pullantuoksuinen mummo;) Tunnustan: voitelin munalla mutta saa nätin voitelun mutta oikeasti vegaanikko voitelee esim. kauramaidolla tms.

Resepti on blogista Viimeistä murua myöten / Vegaaniset pullat ja pullan leipominen öljyyn. Kiitos tästä hyvästä ohjeesta!

KS

maanantai 17. heinäkuuta 2023

Keskikesä

Sunnuntaina oli kesäkuukausien puoliväli, siis keskikesä. Tänään ostin ekat mustikat, 8.50/itra. Ja paistoin uudella reseptillä, tulikin oikein hyvä, sellainen kakkumainen. Tekis mieli pullataikinapiirakkaa mutta en usko, että taikina onnistuisi. Rima on korkealla koska äidin pulla oli parasta, kaikkien mielestä. Sillä oli jauhopeukalo.



Metron pientareelta keräsin ison kimpun pietaryrttiä, muutaman piiskun jotka eivät ihan vielä ole aukinaisia ja pari siankärsämöä. 

 

Terassikukatkin voivat erinomaisesti. Orvokki kasvaa pituutta mutta siinä on koko ajan nuppuja niin en raaski leikata alas, siis että ne toivottavasti kukkisivat vielä uudestaan.



KS

tiistai 30. toukokuuta 2023

Kukkia

Kielot on systeriltä saadussa kauniissa pienessä vaasissa. Tästä vaasista olen koko ikäni tykännyt ja kun systeri kysyi haluanko jotain tavaraa häneltä niin tämä se oli. Edelleen on yhtä ihana kuin pikkutyttönä sitä katselin. En vaan tiedä mikä siinä niin viehättää. Ja kielot siihen aina on ostettava.

 


Hevoskastanjoita on tuossa lähinkadun reunoilla. Kyllä ne on komeita, ja syksyllä katu täynnä piikikkäitä hedelmiä.



Toukokuun ajan olen käynyt vesijumpassa Kinaporin senioritalossa. Ihan kiva mutta allas ei kyllä sovi tällaiselle lyhyelle ihmiselle, on liian syvä. Noh, siellä pihassa kasvaa useita koristeomenapuita ja ovat nyt olleet kauniissa kukissa eri punaisen sävyissä.



Lähikaupan pihassa on suuren suuri vaahtera. Kuva on jo parin viikon takaa jolloin lehdet olivat vielä pieniä. Täytyy ottaa uusi kuva uudessa kukoistuksessaan.


Eihän pelkällä silmänruualla elä niin loppuun herkkuannos: paistettua siikaa, herkkusieniä ja Parsaa, sesongin herkkua.


KS

keskiviikko 10. toukokuuta 2023

Hagiksessa

 Katsastin uusitun Hakaniemen kauppahallin. Ihan kivasti on nyt valoa ja puhdasta. Uudistukset varmastikin enemmän näkyvät kauppiaille, nykyaikainen tekniikka ja hyvät varasto- ja huoltotilat.

 



Maustekeitaalta ostin normaaliostokseni: halvaa ja valkosipulioliiveja. Leipäosastolta Käärijä-leivos torstai-illaksi;)


Torin runsaasta kukkavalikoimasta ostin erikoisen kauniin sinisen senetin.


KS

maanantai 2. tammikuuta 2023

Hyvää alkanutta vuotta 2023

Adventtikalenterin jouluaaton yllätyspaketti olikin ihan oikea yllätys. Siitä tuli vielä yksi vyyhti lankaa! , silmukkamerkkejä ja kässäpussi. Tämä oli kyllä ihan superhieno kalenteri.




Downton Abbey 3D-palapeli valmistuikin yllättävän nopsaan. Muutama pala jäi ensin vähän 'yli' mutta lopulta niidenkin paikka valkeni.

Valmis linna (Ekassa kuvassa vielä vähän retkottaa pari koloa kun en niitä paloja ollut keksinyt paikoilleen.)





Uusi palapeli on jo aloitettu. Tästä ei siis tiedä mitä kuvasta muodostuu, jotain mitä kansikuvan katsojat näkevät.  Laatikossa on kaksi peliä a' 1000 palaa. Jos nyt tämän yhden tekisin ja toisen sitten vaikka ensi joulunaikaan. Hyvin edistyy.


 

Hyvin kasteltu! Siis aika paljon liikaa vettä on tämä saanut :( suorastaan hukutettu.


 

Mitenkäs päin teillä laitetaan piparit, tai muut pikkuleivät, tarjolle? Kaikki samoin päin vai voiko olla sikin sokin. Kuvassa myös joulupukin tuoma 'pipari'-voiveitsi. On sille se toisen sukupuolinen kaverikin mutta en siitä kuvaa laita ettei sensuuri iske ;)



Uuden vuoden aatoillan herkkuna mulla oli raparperipiikakka!

KS